Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Budinca de taitei cu sunca afumata si smantana

Budinca de taitei cu sunca afumata si smantana

Name: Budinca de taitei cu sunca afumata si smantana
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 g taitei; 1 lingura untura; 250 g sunca afumata; 1 pahar smantana; 2 oua; 1 lingura de pesmet; sare

Pentru budinca de taitei cu sunca afumata si smantana se fierb taiteii in apa cu sare, se amesteca cu untura, cu sunca taiata marunt, galbenusurile.

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 g taitei
1 lingura untura
250 g sunca afumata
1 pahar smantana
2 oua
1 lingura de pesmet
sare

Mod de preparare

Pentru budinca de taitei cu sunca afumata si smantana se fierb taiteii in apa cu sare, se amesteca cu untura, cu sunca taiata marunt, galbenusurile, albusurile batute spuma si cu smantana. Se unge o forma cu untura, se presara cu pesmet si se toarna compozitia. Se rumeneste la cuptor.