Pentru budinca de carne cu varza dulce se trec prin masina de tocat carnea, varza, ceapa si painea inmu iata in apa si stoarsa bine. Se amesteca apoi cu galbenusurile.
Pentru budinca de carne cu varza dulce se trec prin masina de tocat carnea, varza, ceapa si painea inmu iata in apa si stoarsa bine. Se amesteca apoi cu galbenusurile, verdeata tocata fin, se potriveste de sare si piper, iar la urma se adauga albusurile batute spuma. Se alege o cratita potrivita, se unge cu ulei si se toarna compozitia. Deasupra se netezeste, se unge cu ulei si se pune la cuptor la foc potrivit. Cand capata o coaja rumena si frumoasa, budinca este gata.
Se serveste asezata felii pe un platou, cu garnitura de cartofi si salata verde
Andra Mihail a pregătit o rețetă simplă și delicioasă de clătite umplute cu brânză dulce, coapte la cuptor....
Clătite umplute cu brânză dulce la cuptor - Rețeta delicioasă și ușor de preparatReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce