Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Bame cu carne de vita

Bame cu carne de vita

Name: Bame cu carne de vita
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 300 gr. carne de vita (sau pasare); 250 gr. bame; 30 gr. margarina; 3 buc. rosii; 1/4 l bors; 1 buc. ceapa; verdeata

Bamele spalate, cu codita taiata, se fierb in bors. Se scurg si se pun peste carnea fiarta inabusita cu ceapa si se lasa sa fiarba in continuare la fo

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300 gr. carne de vita (sau pasare)
250 gr. bame
30 gr. margarina
3 buc. rosii
1/4 l bors
1 buc. ceapa
verdeata

Mod de preparare

Bamele spalate, cu codita taiata, se fierb in bors. Se scurg si se pun peste carnea fiarta inabusita cu ceapa si se lasa sa fiarba in continuare la foc mic impreuna cu margarina. Cind sint aproape gata se adauga rosiile fara pielita si verdeata.