Supa Morcoveata

O supa sanatoasa

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 cartofi,
  • 1 catel de usturoi,
  • 1 lingura de orez,
  • 1 lingura cu unt,
  • 4 morcovi,
  • sare

Mod de preparare

1. Trece morcovii pe razatoare sau taie-i rondele ori cubulete.

2. Caleste morcovii in untul topit, impreuna cu usturoiul zdrobit. Toarna putina apa si lasa sa se inabuse bine.

3. Adauga cartofii taiati cubulete si acopera cu doua cani cu apa sau supa de legume. Presara un praf de sare si lasa sa fiarba la foc mic.

4. Spre final, adauga orezul fiert separat si mai lasa pe foc sa dea in cateva clocote.

5. Pentru a-l atrage pe micul mofturos, cand ii servesti supita, pune deasupra si cateva rondele de morcovi cruzi.


Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Prajitura cu foi cu nuca si crema de vanilie cu mascarpone

Cred ca stiti deja, sau daca nu aflati acum, ca ador aceste prajituri cu foi coapte pe dosul tavii, dar nu imi place deloc sa...

Prajitura cu foi cu nuca si crema de vanilie cu mascarpone
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce