Piept de pui la gratar cu piure de cartofi
Se curata de pielita pieptul de pui, se portioneaza, se unge cu ulei si se condimenteaza putin cu "condimente pentru carne de pui" si se pune pe gratarul incins. Frige pe ambele parti.
Separat, cartofii se curata de coaja, se spala, se taie cubulete si se pun la fiert in apa cu putina sare. Cand cartofii s-au fiert, se strecoara de apa, se pun intr-un castron, se paseaza si se adauga apoi untul si laptele.
Se serveste cald cu salata de sezon.
Cred ca stiti deja, sau daca nu aflati acum, ca ador aceste prajituri cu foi coapte pe dosul tavii, dar nu imi place deloc sa...
Prajitura cu foi cu nuca si crema de vanilie cu mascarponeReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce