Paste cu pastrama si busuioc

Paste cu pastrama si busuioc este una dintre retetele simple si gustoase. Ingredientele necesare acestei retete sunt:spaghete, pastram busuioc.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 g paste fusli
  • 250 g pastrama
  • 6 catei usturoi
  • 200 ml suc rosii gros
  • busuioc uscat
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Spaghetele cu busuoic si pastrama se prepara astfel: se fierb pastele conform instructiunilor de pe pachet. se clatesc si se lasa la scurs. Usturoiul se curata, se taie felii si se caleste 2 minute in ulei. Se adauga pastrama taiata cuburi, calindu-se totul inca 5 minute. Se completeaza cu sucul de rosii, 1 cana apa, sare, piper. Se fierbe sosul cca. 10-15 minute la foc mic. Se adauga pastele scurse tinand totul pe foc 5 minute. Se presara busuioc uscat.


Alte retete de paste recomandate:

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Prajitura cu foi cu nuca si crema de vanilie cu mascarpone

Cred ca stiti deja, sau daca nu aflati acum, ca ador aceste prajituri cu foi coapte pe dosul tavii, dar nu imi place deloc sa...

Prajitura cu foi cu nuca si crema de vanilie cu mascarpone
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce