Culinar.RO / Retete culinare / Mancare copii / Bebelusi > 12 luni / Dovlecei la cuptor

Dovlecei la cuptor

Name: Dovlecei la cuptor
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 dovlecei mici; 150 gr smantana; 1 lingurita faina; 50 gr telemea; 2 linguri unt; sare

Curatati dovleceii de coaja si taiati-i in rondele cu grosimea de 2 cm. Fierbeti-i 3 minute in apa cu sare si apoi strecurati-i. Asezati-i intr-o tav

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

4 dovlecei mici
150 gr smantana
1 lingurita faina
50 gr telemea
2 linguri unt
sare

Mod de preparare

Curatati dovleceii de coaja si taiati-i in rondele cu grosimea de 2 cm. Fierbeti-i 3 minute in apa cu sare si apoi strecurati-i. Asezati-i intr-o tava unsa cu unt si puneti-i la cuptor, la foc potrivit. Dupa 10 minute, turnati peste dovlecei un sos format din smantana amestecata cu faina, telemeaua rasa si putina sare, daca mai este necesara. Lasati tava la cuptor cel putin 20 minute sau pana cand preparatul se rumeneste.

Inainte de servire, presarati marar taiat marunt pe deasupra.

Alte retete:

Mancare de mazare Cartofi la cuptor Placinta cu dovleac