Crema de legume

1. Se taie ceapa marunt si se pune la fiert in supa de pui. Apoi se adauga cartofii, morcovi si telina taiata cubulete. 2. Cand legumele sunt aproape

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 cartofi
  • 1 ceapa mica
  • 1 dovlecel
  • 1 telina mica
  • 1 morcov
  • 1 l supa de pui
  • 1 lingura cu unt
  • sare
  • crutoane

Mod de preparare

1. Se taie ceapa marunt si se pune la fiert in supa de pui. Apoi se adauga cartofii, morcovi si telina taiata cubulete.

2. Cand legumele sunt aproape fierte,se pune dovlecelul curatat si taiat cubulete.

3. La final, se strecoara legumele si se paseaza cu furculita. Apoi se adauga untul si se amesteca.

4. Se subtiaza crema cu supa in care s-au fiert legumele.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Pilaf de orez cu rosii

Pilaf de orez cu rosii
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce