Tort rulada

Tortul rulada are avantajul ca se face mult mai repede decat alt tort clasic si impactul vizual este extraordinar atunci cand este servit invitatilor.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Rulada :
  • 5 oua
  • 5 linguri de faina
  • 5 linguri de zahar
  • 1 praf de copt
  • coaja de lamaie rasa sau conifiata.
  • Crema:
  • 600ml lapte
  • 2 plicuri budinca vanilie
  • 6 – 7 linguri zahar
  • 70 g margarina
  • 5 banane mari
  • Ornare:
  • 150 ml frisca batuta

Mod de preparare

Pentru blat: Amestecam albusurile cu zaharul si mixam pana se fac bat, apoi adaugam galbenusurile pe rand si la urma faina amestecata dinainte cu praf de copt.
Turnam in tava tapetata cu hartie de copt si coacem 10-15 minute.
O rasturnam cu tot cu hartia de copt pe un servet de bucatarie , rulam si lasam la racit.
Dupa ce se raceste, desfacem din servet, desprindem hartia de copt si ungem cu putin gem, nu prea mult, ca sa nu curga.
Rulam din nou si taiem toata rulada felii.
Pentru crema: Se face budinca, dupa ce s-a racit putin se amesteca cu margarina pana ce s-a omogenizat.
Montarea: Pe fundul si pe marginile unei tavi rotunde cu inel punem felii de rulada, bine ingramadite astfel incat sa nu ramana goluri.
Punem jumatate din crema, apoi asezam felii de banana cat mai apropiate.
Punem si restul de crema. Lasam la frigider sa se inchege bine apoi scoatem tortul din forma cu inel si il ornam cu frisca si fructe.

Produse preferate de pe http://shabbychicshop.ro/:
carafa cu lighean, baie portelan


Tortul rulada se serveste rece, ornat cu frisca si fructe, dupa gustul fiecaruia.

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors