Tort dobos XII

Pentru foile de blat, galbenusurile se freaca cu ul apoi se amesteca cu albusurile si faina. Se coc pe fundul unei cratite mai multe foi subtiri. Pen

Mod de preparare

Pentru foile de blat, galbenusurile se freaca cu ul apoi se amesteca cu albusurile si faina.

Se coc pe fundul unei cratite mai multe foi subtiri.

Pentru crema, se bat ouale intregi cu ul in bain marie, adaugand si praful de vanilie.

Racita, compozitia se amesteca cu ciocolata dizolvata in apa si untul spuma.

Pentru glazura, se arde ul pentru glazura si se acopera foaia de deasupra tortului.
Pofta buna!

Alte retete de dulciuri gasiti aici:

Budinca simpla de orez cu mere

Clatite cu mere si nuci

Placinta cu mere