Tort de struguri

Se cerne faina si se framanta cu o ceasca de apa si doua linguri de untura, pana cand aluatul face basici. Se lasa sa se odihneasca la rece o jumatate

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg struguri parfumati
  • 200 gr nuci
  • 200 gr zahar tos
  • 500 gr faina
  • sare
  • 1 lingura de unt
  • 1 ou
  • 2 linguri de untura

Mod de preparare

Se cerne faina si se framanta cu o ceasca de apa si doua linguri de untura, pana cand aluatul face basici. Se lasa sa se odihneasca la rece o jumatate de ora, se framanta din nou si se imparte in patru. Se unge o tava cu unt si se tapeteaza cu faina. Se intinde prima foaie de aluat, se unge cu putin unt si se acopera cu boabe de struguri, spalati si curatati de codite. Se pune urmatoarea foaie de aluat si se repeta operatia. La fel se procedeaza cu restul aluatului si strugurilor. Se introduce forma in cuptorul cald si se coace tortul la foc potrivit, o jumatate de ora. Cand s-a rumenit usor aluatul, se stinge focul. Tortul se raceste, inainte de a fi taiat, la temperatura camerei.
Se serveste taiat felii, acoperit cu frisca.

retete de torturi:

Tort de capsuni

Tort de zmeura

Tort de visine Padurea neagra

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors