Blatul. Se bat mai intai ouale intregi la foc mic, apoi cu zaharul. Se adauga migdalele pisate si coaja rasa a portocalelor. Se coace blatul. Se umpl
Blatul.
Se bat mai intai ouale intregi la foc mic, apoi cu zaharul. Se adauga migdalele pisate si coaja rasa a portocalelor. Se coace blatul. Se umple cu crema.
Crema.
Se fierb galbenusurile cu zahar. Cand compozitia s-a ingrosat se amesteca cu untul spuma, migdalele rase si zeajna portocalelor.
Un chec pufos si tare bun la gust, eu am inlocuit zaharul vanilat simplu cu zaharul vanilat bourbon deoarece este mai aromat...
Reteta de chec pufos cu cacao - Cum sa faci cel mai delicios si pufos chec de casa