blat: se bat albusurile spuma,se bat apoi cu zaharul si se adauga pe rand galbenusele,faina,praful de copt si coaja de lamaie rasa. Se coace intr-o ta
blat: se bat albusurile spuma,se bat apoi cu zaharul si se adauga pe rand galbenusele,faina,praful de copt si coaja de lamaie rasa. Se coace intr-o tava tapetata.
crema: se amesteca intr-o cratita zaharul cu galbenusul si 1 ou,apoi se adauga apa,sucul si coaja de lamaie si amidonul. Se fierbe la foc potrivit amestecand cu telul pana se ingroasa. Se ia de pe foc.
sirop:se fierb toate ingredientele.
asamblare: se taie blatul in 2 ,se insiropeaza si se umple cu crema.
Se poate decora cu zahar pudra si felii de lamaie sau frisca.
Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....
Gogosi de post