Tort de lamaie

100 gr faina se amesteca impreuna cu oul, mierea, zaharul, bicarbonatul si se framanta bine pana se obtine un aluat potrivit de moale. Din aceasta co

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • 1 ou
  • 50 gr miere de albine
  • 50 gr zahar
  • 1 varf de cutit bicarbonat
  • 20 gr unt
  • faina cat cuprinde
  • Pentru crema:
  • 250 gr unt
  • 250 gr zahar
  • 500 ml lapte
  • 1 lamaie
  • 3 linguri faina

Mod de preparare

100 gr faina se amesteca impreuna cu oul, mierea, zaharul, bicarbonatul si se framanta bine pana se obtine un aluat potrivit de moale. Din aceasta coca se fac patru foi care se coc pe fundul de la forma de tort uns cu unt.

Separat se prepara crema. Se pune faina intr-un vas si se toarna cate putin laptele, amestecand mereu pana se ingroasa. Se freaca intre timp untul cu zaharul si se amesteca in crema, dupa ce aceasta s-a racit, impreuna cu zeama de lamaie si coaja rasa. Se ung foile de tort cu crema si se lasa 24 de ore pana sa se serveasca.


Se poate servi si cu frisca.

Alte retete de dulciuri:

Ciocolata de casa

Prajituri simple

Cornulete cu rahat

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce