Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Torturi / Tort de fragi

Tort de fragi

Name: Tort de fragi
Prep time: 35 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Blatul:; 250 g unt; 3 galbenusuri; 250 g zahar; faina cat cuprinde; Umplutura:; fragi; zahar; pesmet; 3 albusuri; Glazura:; zahar

Se freaca bine untul, galbenusurile si zaharul. Se adauga fajna cat cuprinde. Se intinde compozitia cu vergeaua de mai multe ori, apoi se intinde o fo

Timp pregatire

35 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Blatul:
250 g unt
3 galbenusuri
250 g zahar
faina cat cuprinde
Umplutura:
fragi
zahar
pesmet
3 albusuri
Glazura:
zahar

Mod de preparare

Se freaca bine untul, galbenusurile si zaharul. Se adauga fajna cat cuprinde. Se intinde compozitia cu vergeaua de mai multe ori, apoi se intinde o foaie cat tava.

Se face o margine de jur imprejur si la mijloc se pun fragi amestecati cu zahar, pesmet si albusurile spuma.

Tava se unge cu unt si se presara cu faina. Se pudreaza cu zahar pudra marginea tortului. Se coace.
Pofta buna!

Alte retete dulciuri:

Prajitura Carpati

Cornulete cu nuca