Tort de ciocolata cu glazura de vanilie

Blatul. Se amesteca galbenusurile cu zaharul1/2 ora. Se adauga albusurile spuma, pesmetul si ciocolata. Se coace in forma de tort 45 de minute. Glaz

Timp pregatire
100 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Blatul - 10 oua
  • 6 galbenusuri
  • 330 g zahar pudra cu vanilie
  • 150 g pesmet pisat
  • 3 batoane ciocolata rasa
  • Glazura - 250 g zahar
  • 1 pahar apa
  • 4-5 linguri lichior de vanilie

Mod de preparare

Blatul.

Se amesteca galbenusurile cu zaharul1/2 ora. Se adauga albusurile spuma, pesmetul si ciocolata. Se coace in forma de tort 45 de minute.

Glazura.

Se fierbe zaharul cu apa pana se leaga si se poate intinde in fire de ata.

Apoi se ia de pe foc si se adauga lichiorul, punand vasul in apa rece si amestecand compozitia pana ce capata culoarea roz.

Apoi, imediat, se toarna peste tort, lasand sa se raceasca.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce