Pentru blat, se freaca untul spuma cu zaharul, se adauga galbenusurile pe rand, ciocolata topita, vanilia, coaja rasa de la o lamaie, zeama de lamaie,
Pentru blat, se freaca untul spuma cu zaharul, se adauga galbenusurile pe rand, ciocolata topita, vanilia, coaja rasa de la o lamaie, zeama de lamaie, faina si pesmetul, migdalele oparite sau macinate, albusurile batute spuma. Compozita se coace in forma de tort unsa cu unt si presarata cu faina.
Rece, blatul se acopera cu fondantul de ciocolata.
Pentru glazura, se leaga zaharul cu apa ca pentru serbet, se amesteca cu ciocolata si untul si se toarna peste tort.
Va recomandam si alte prajituri delicioase:
Placinta cu mere si nuci
Prajitura simpla si rapida cu visine
Prajitura cu capsuni
De mult timp sunt în plan, rulorurile din carne de vită. ;) Mereu am avut o reticență, din cauza Zmeișorilor, ce nu prea...
Rulouri din carne de vita