Tort de castane insiropat

Se dau castanele curatate si fierte prin sita ca sa se obtina cantitatea necesara de piure. Se amesteca cu faina. Se freaca galbenusurile cu zaharul,

Mod de preparare

Se dau castanele curatate si fierte prin sita ca sa se obtina cantitatea necesara de piure. Se amesteca cu faina. Se freaca galbenusurile cu zaharul, dupa care se adauga

piureul de castane si albusurile spuma.

Se pune compozitia intr-o forma unsa si se da la cuptor. Blatul copt se insiropeaza cu sirop preparat din zahar fiert cu vanilie si se glaseaza cu glazura de ciocolata.
Pofta buna!

Alte retete dulciuri recomandate:

Tort de capsuni

Tort tiramisu