Tort de biscuiti cu mousse de ciocolata

Tortul de biscuiti cu mousse de ciocolata este o reteta foarte simpla de tort, dar foarte aspectuoasa si incredibil de delicioasa. Combinatia biscuiti-fructe-ciocolata te va duce cu gandul la vacanta :).

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 125g biscuiti pentru ceai
  • 50g unt
  • 340g ciocolata amaruie
  • zeama de la 1 portocala
  • 240ml smantana
  • 4 galbenusuri
  • 170g amestec de fructe uscate si confiate (cirese
  • coaja de portocala
  • lime
  • caise
  • papaya)
  •  
  •  

Mod de preparare

Aceasta reteta de tort de biscuiti se prepara usor si rapid, este un tort foarte aspectuos si delicios! Multumim Rodiva - for the love of cakes pentru reteta.

In primul rand se pregateste baza de biscuiti, cele 125g de biscuiti se macina, se amesteca cu untul topit si se intind uniform pe fundul unei tavi de tort cu fund detasabil. Se da la frigider pentru 1 ora.

Pentru mousse-ul de ciocolata:

mixeaza impreuna ciocolata topita cu zeama de la portocala, smantana si galbenusurile pana cand amestecul este omogen. Adauga fructele uscate si confiate taiate bucati si amesteca.

Toarna mousse-ul peste baza de biscuiti si lasa tortul la frigider peste noapte.


A doua zi orneaza tortul cu biscuiti si mousse de ciocolata cu biscuiti macinati, care imita nisipul si cu trufe de ciocolata.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Bucataras.RO

Sufleu de cartofi cu bacon si ceapa verde

Usor, spumos, gustos!

Sufleu de cartofi cu bacon si ceapa verde
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide