Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Torturi / Tort de alune

Tort de alune

Name: Tort de alune
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Blatul; 6 oua; 200 g zahar; 4 linguri faina; 4 linguri piure castane; 100 ml rom pentru stropit blaturile; Umplutura; 300 g frisca; 2 plicuri zahar vanilat; 200 g alune; 200 g zahar; Garnitura; 200 g frisca; 200 g zahar

Se bat ouale si zaharul puternic si cand compozitia sta pe tel se adauga faina si piureul de castane. Se toarna compozi

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Blatul
6 oua
200 g zahar
4 linguri faina
4 linguri piure castane
100 ml rom pentru stropit blaturile
Umplutura
300 g frisca
2 plicuri zahar vanilat
200 g alune
200 g zahar
Garnitura
200 g frisca
200 g zahar

Mod de preparare

Se bat ouale si zaharul puternic si cand compozitia sta pe tel se adauga faina si piureul de castane.

Se toarna compozitia in forma cu grosime de 1 cm. Blatul copt se taie in doua si se stropeste cu rom. Se umple cu frisca indulcita si vanilata, amestecata cu pralineul preparat din alune si zahar.
Se orneaza cu frisca si beteala de zahar ars.