Tort cu pepene galben

Am pregatit o tava cat jumatate din cea de chec- cu folie inauntru. Am amestecat cam 150 de grame biscuiti (farmitati, rupti bucati mici) cu unt cat o

Mod de preparare

Am pregatit o tava cat jumatate din cea de chec- cu folie inauntru. Am amestecat cam 150 de grame biscuiti (farmitati, rupti bucati mici) cu unt cat o nuca. Am turnat in tava uniformizind compozitia si am apasat bine. Am dat pepenele pe razatoare si a rezultat un piure. Am pus gelatina in apa rece pentru 5 minute, dupa instructiunile de pe plic. Am dizolvat-o apoi in putina apa calda (in care dizolvasem si mierea) si am amestecat-o cu piure-ul de pepene. Quark-ul l-am amestecat cu iaurtul si deasupra am adaugat piure-ul de pepene cu gelatina (racite complet).

Am pus compozitia alba peste blatul de biscuiti si am dat la frigider pina a doua zi.
Reteta Tort cu pepene galben a fost propusa de Gabriela Carmen

Alte retete:Tort cu pepene rosu