Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Torturi / Tort cu fructe

Tort cu fructe

Name: Tort cu fructe
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru blat:; 4 oua; 150 gr zahar; 80 gr faina; coaja rasa de lamaie; Pentru sirop:; 100 gr zahar; 1 pahar apa; 50 ml rom; Pentru ornat:; fructe proaspete sau; fructe confiate

Galbenusurile se freca spuma cu zaharul si coaja de lamaie. Se adauga treptat faina si albusurile spuma tare. Se coc pe rand din compozitia obtinuta

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru blat:
4 oua
150 gr zahar
80 gr faina
coaja rasa de lamaie
Pentru sirop:
100 gr zahar
1 pahar apa
50 ml rom
Pentru ornat:
fructe proaspete sau
fructe confiate

Mod de preparare

Galbenusurile se freca spuma cu zaharul si coaja de lamaie. Se adauga treptat faina si albusurile spuma tare. Se coc pe rand din compozitia obtinuta 3 foi de blat. Dupa ce foile s-au copt si racit, se insiropeaza si se ung cu crema, de preferinta de cafea sau de cacao.

Se decoreaza cu frisca si cu fructe proaspete sau confiate.

Alte retete de dulciuri:

Tort diplomat Prajitura cu gem Prajitura snikers