Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Torturi / Tort cu crema de lamaie

Tort cu crema de lamaie

Name: Tort cu crema de lamaie
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru crema:; 300 gr unt; 250 gr zahar pudra; 250 ml lapte; 60 gr faina; 2-3 lamaie

Se prepara un blat alb. Pentru crema se freaca untul moale impreuna cu coaja de lamaie rasa si zeama de lamaie. Se dizolva intre timp faina in putin

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru crema:
300 gr unt
250 gr zahar pudra
250 ml lapte
60 gr faina
2-3 lamaie

Mod de preparare

Se prepara un blat alb. Pentru crema se freaca untul moale impreuna cu coaja de lamaie rasa si zeama de lamaie. Se dizolva intre timp faina in putin lapte, iar restul se pune la fiert. Se toarna apoi faina dizolvata si se amesteca totul pe foc, pana se ingroasa putin. Se lasa la racit, apoi se adauga untul frecat si se amesteca din nou pana se omogenizeaza compozitia. Se ung blaturile de tort cu aceasta crema.

Tortul se serveste dupa ce a stat la rece cateva ore.

Alte retete de dulciuri:

Tort diplomat Tort cu mere si crema de zahar ars Tort cu piersici