Tiramisu reţetă reinterpretata

Aceasta reteta de tiramisu este foarte usor de preparat, este inspirata din Tiramisu reţetă originala, readaptata dupa propriile gusturi, este delicioasa si potrivita si pentru copii. Tiramisu de vara se poate prepara intr-un vas mai mare sau la pahar, dupa pofta si preferinte.

Mod de preparare

Aceasta reteta de tiramisu este foarte usor de preparat si va fi cu siguranta pe placul copiilor. Nu contine oua crude in crema, aceasta fiind formata doar din iaurtul pe care il mixam impreuna cu branza pana cand devine un amestec fin. Daca doriti se poate indulci cu sirop de artar, eu n-am facut-o.

Pregatim un sirop de zahar ars: topim zaharul, stingem cu o canita de apa, adaugam putina esenta de portocale, cat sa ii dea o aroma fresh si lasam sa se raceasca.

Eu am pregatit acest tiramisu in pahare individuale, dar se poate sa il pregatiti si clasic intr-o forma mai mare.

Am rupt piscoturile in bucati, le-am inmuiat in siropul de zahar si le-am asezat epe fundul paharului. Am pus zmeura proaspata spalata si zvantata, si doua linguri de crema de iaurt. Apoi am mai pus cateva piscoturi, iar crema, iar la final am decorat tot cu zmeura proaspata.

Tiramisu cu zmeura si crema de iaurt este o reteta culinara usoara, potrivita pentru vara, un desert ce poate fi pregatit in doi timpi si 3 miscari, si poate fi adaptat cu alte fructe de sezon, dupa preferinte.