Sufleu de smantana cu vanilie

Sufleu de smantana cu vanilie este un desert delicios si usor. Pentru aceasta reteta de sulfeu aveti nevoie de oua, smantana si vanilie.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 4 oua
  • 8 linguri zahar
  • 1 lingura coaja rasa de lamaie
  • esenta de vanilie
  • 100 ml smantana
  • 4 linguri faina.

Mod de preparare

Sufleu de smantana cu vanilie este un desert delicios si usor. Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga esenta, coaja de lamaie, smantana si faina. La sfarsit se incorporeaza usor, albusurile batute spuma.
Se unge un vas termorezistent cu ulei si se tapeteaza cu faina; se toarna aluatul si se coace in cuptor pe baie de aburi,aprox. o ora. Primele 30 minute sufleul se coace acoperit cu capac dupa care acesta se indeparteaza. Se rastoarna pe platou.


Sufleul de smantana cu vanilie se serveste simplu sau cu sos de ciocolata.
Sursa acestei retete este blogul culinar Truedelights.
Pentru pregatirea sufleului ar fi utila o tava Calve de la Kitchenshop.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Ciorba de potroace

Aveam ciorba asta salvata la favorite de ceva vreme si am zis ca acum, cu sarbatorile astea, ar fi excelenta. Asa a si fost....

Ciorba de potroace
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce