Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Sufleuri / Sufleu de portocale

Sufleu de portocale

Name: Sufleu de portocale
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200 g zahar; 2 portocale; 100 g nuci sau migdale; 4 oua; 25 g unt

Se taie coaja de la portocala, se freaca zaharul cu zeama si coaja portocalelor timp de o ora. Se dauga nucile sau migdalele pisate, un ou intreg si t

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 g zahar
2 portocale
100 g nuci sau migdale
4 oua
25 g unt

Mod de preparare

Se taie coaja de la portocala, se freaca zaharul cu zeama si coaja portocalelor timp de o ora. Se dauga nucile sau migdalele pisate, un ou intreg si trei galbenusuri. La urma se adauga albusurile batute spuma. Se

toarna in forma unsa si se coace la cuptor ½ ora.