Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Sufleuri / Sufleu de gris

Sufleu de gris

Name: Sufleu de gris
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 80g de gris; 80g unt; 3oua; 1/2lapte; 125g zahar; 3linguri cu visine din visinata.un plic zahar vanilat

Se fierbe grisul cu laptele,se adauga zaharul si vanilia.Cand este gata fiert se amesteca si untul.Se lasa sa se raceasca,se adauga galbenusurile,visi

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

80g de gris
80g unt
3oua
1/2lapte
125g zahar
3linguri cu visine din visinata.un plic zahar vanilat

Mod de preparare

Se fierbe grisul cu laptele,se adauga zaharul si vanilia.Cand este gata fiert se amesteca si untul.Se lasa sa se raceasca,se adauga galbenusurile,visinele si albusurile batute spuma.Se amesteca usor.Se pune compozitia intr-un vas de sticla incasabila uns cu unt si se introduce in cuptor sa se coaca.
Se serveste imediat.