Se dau biscuitii pe razatoare mica, se pun intr-un castron adanc, se amesteca cu galbenusurile batute bine si cu smantana in care s-a ras coaja de la
Se dau biscuitii pe razatoare mica, se pun intr-un castron adanc, se amesteca cu galbenusurile batute bine si cu smantana in care s-a ras coaja de la jumatate de lamaie. In smantana se adauga zahar, dupa gust. Fructele, de preferinta cirese, visine sau caise, se spala, se curata de samburi si de codite, se scurg si se pun in forma unsa cu unt. Peste fructe se asaza compozitia preparata inainte si totul se acopera cu albusurile batute tare. Se introduce forma la cuptorul incins si se tine jumatate de ora la foc iute.
Sufleul se serveste cald.
Alte dulciuri retete recomandate
Papanasi fierti
Galuste cu prune
Tiramisu
Retete pentru picnic. Un experiment reusit. Am folosit frisca lichida in compozitie, in loc de lapte si au fost...
Desert briose cu frisca si ciocolataReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce