Sufleu de branza dulce

Sufleul de branza dulce se prepara rapid si usor. Aceasta reteta de sufleu o gasiti pe culinar.ro, alaturi de multe alte retete culinare de dulciuri.

Mod de preparare

Sufleul de branza dulce se prepara rapid si usor. Aceasta reteta de sufleu o gasiti pe culinar.ro, alaturi de multe alte retete culinare de dulciuri. Sufleul de branza dulce se prepara rapid si usor. Pentru a prepara acest desert se ung 4 forme mici de sufleu si se presara cu zahar. Se bat galbenusurile cu 2 linguri zahar, apoi se inglobeaza branza de vaci, faina, amidonul, sucul si coaja rasa de la o lamaie, apoi albusul batut cu o lingura de zahar si putina sare. Se toarna compozitia in formele pregatite si se asaza intr-o forma de sufleu. Se toarna in aceasta forma putina apa fierbinte, apoi se coc sufleurile cca 15-20 de minute, pana se rumenesc.

Se servesc calzi.