Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Spume / Spuma de ciocolata in straturi

Spuma de ciocolata in straturi

Name: Spuma de ciocolata in straturi
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200 g ciocolata; 4 oua; 2 linguri zahar vanilat; 400 g frisca; 40 g zahar; 1 plic praf intaritor de frisca; 1 blat pandispan cu cacao (300g) si 4 linguri ciocolata rasa

Se topeste ciocolata in bain-marie. Se separa ouale. Galbenusurile se bat cu zaharul vanilat. Se bat 125 ml. frisca. Se bate albusul bezea, cu zahar.

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 g ciocolata
4 oua
2 linguri zahar vanilat
400 g frisca
40 g zahar
1 plic praf intaritor de frisca
1 blat pandispan cu cacao (300g) si 4 linguri ciocolata rasa

Mod de preparare

Se topeste ciocolata in bain-marie. Se separa ouale. Galbenusurile se bat cu zaharul vanilat. Se bat 125 ml. frisca. Se bate albusul bezea, cu zahar. Crema de galbenus se inglobeaza in ciocolata, se omogenizeaza apoi inauntru frisca si bezeaua. Restul de frisca se bate cu praf intaritor. Blatul se taie in straturi late de cca.1 cm, din care se taie apoi, cu buza unui pahar, cca.16 cerculete.
Se serveste in 4 boluri de desert se aseaza straturi alternative de crema, blat si frisca. Se orneaza cu ciocolata rasa.

Pe aceeași temă:

Spuma de branza cu capsuni si cirese

Spuma de branza si capsuni

Desert la pahar cu capsuni

retete traditionale romania

Prajitura cu mere si aluat razuit de post

Prajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.

Mancare de varza cu marar

Mancare de cartofi delicioasa cu masline

Mancarea de cartofi cu masline este o mancare de post simpla si foarte delicioasa. Curatam si spalam cartofii. Curatam si...

Parteneri

Gustos.RO

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

ReteteCulinare.RO

Spuma de ciocolata in straturi

Ingrediente

Mod de preparare

Pe aceeași temă:

Prajitura cu mere si aluat razuit de post

Mancare de varza cu marar

Mancare de cartofi delicioasa cu masline

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post