Bezelele cu cafea se fac rapid si usor, iar pentru aceasta reteta aveti nevoie de albusuri, un pahar de cafea, zahar.
Pentru bezelele cu cafea se pune la fiert zaharul cu cafeaua pe marginea plitei, pana se ingroasa, apoi batem albusurile spuma si turnam siropul ingrosat peste ele, dupa care facem figurine cu un cornet, figurine pe care le punem in tava tapetata cu hartie, la uscat.
Bezelele cu cafea se servesc la masa sub forma de figurine facute cu cornetul.
Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce