Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Salate de fructe / Salata de mere si portocale

Salata de mere si portocale

Name: Salata de mere si portocale
Prep time: 25 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 mere; 4 portocale; 4 linguri cu virf de zahar pudra; 4 lingurite rom; 1/2 pahar vin alb dulce; citeva bucati de coaja de portocala zaharata

Merele se spala, se curata si se taie felioare subtiri. Portocalele se curata de coaja, se inlatura pielitele albe din interior, se taie transversal r

Timp pregatire

25 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 mere
4 portocale
4 linguri cu virf de zahar pudra
4 lingurite rom
1/2 pahar vin alb dulce
citeva bucati de coaja de portocala zaharata

Mod de preparare

Merele se spala, se curata si se taie felioare subtiri. Portocalele se curata de coaja, se inlatura pielitele albe din interior, se taie transversal rotocoale si se scot simburii. Fiecare rotocol se taie in doua sau in patru si se amesteca cu merele. Se stropeste totul cu rom si cu vin, se presara zaharul pudra si coaja de portocale zaharata, taiata bucatele. Se pune in salatiera pentru citeva ore la gheata, apoi se serveste.