Piersici in ciocolata

Se spala piersicile, se taie in jumatati si apoi in felii groase. Se unge o tava cu unt, se asaza piersicile, se presara cu zahar si se introduce tava

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 piersici mari
  • o lingura de unt
  • o jumatate de cana de zahar
  • 100 g ciocolata
  • 4 linguri de lapte
  • 2 linguri de miere
  • 2 linguri de cacao
  • o lingurita de esenta de rom
  • un pliculet de zahar vanilat

Mod de preparare

Se spala piersicile, se taie in jumatati si apoi in felii groase. Se unge o tava cu unt, se asaza piersicile, se presara cu zahar si se introduce tava in cuptorul incins. Se desfac doua linguri de miere cu putina apa si se stropesc fructele. Se lasa cateva minute, sa se inmoaie piersicile.

Intre timp, se face o glazura de ciocolata. Se pune laptele la fiert intr-un vas, la foc mic. Se adauga ciocolata rupta in bucati, ca sa se topeasca, doua linguri de zahar, doua linguri de cacao si un pliculet de zahar vanilat si se fierbe pana se ingroasa. Se ia de pe foc, se adauga esenta de rom si se da la racit. Se scot feliile de piersica din tava, se dau prin glazura de ciocolata si se asaza pe un platou. Se poate servi cu inghetata de cacao.
Alte dulciuri retete recomandate

Galuste cu prune

Ciocolata de casa

Papanasi fierti

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Spaghetti fara gluten cu legume

Va invit si pe voi sa pregatiti aceasta reteta si sa ii surprindeti placut pe cei dragi cu o mancare sanatoasa si...

Spaghetti fara gluten cu legume
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce