Pere cu stafide

Se spala perele, se taie in felii si se curata de cotoare. Se incinge untul intr-un vas si se calesc fulgii de migdale. Se adauga feliile de pere si z

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 pere mari
  • o jumatate de cana de fulgi de migdale
  • unt cat o nuca
  • 150 g stafide
  • portocala
  • lamaie

Mod de preparare

Se spala perele, se taie in felii si se curata de cotoare. Se incinge untul intr-un vas si se calesc fulgii de migdale. Se adauga feliile de pere si zaharul si se amesteca, avand grija ca fructele sa nu se zdrobeasca.

Stafidele care au fost tinute o ora in rom, se adauga peste pere, impreuna cu coaja rasa de portocala si zeama de lamaie. Se lasa la fiert, pana cand s-au inmuiat, amestecand sa nu se lipeasca. La sfarsit se adauga romul si zaharul vanilat. Se mai lasa cinci minute la foc mic.
Alte retete fructe recomandate

Capsuni cu zahar

Spuma de capsuni

tarta cu visine

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Spaghetti fara gluten cu legume

Va invit si pe voi sa pregatiti aceasta reteta si sa ii surprindeti placut pe cei dragi cu o mancare sanatoasa si...

Spaghetti fara gluten cu legume
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce