Mere umplute

Se pune la fiert orezul cu putina sare pina cind bobul este aproape moale. Intre timp se scobesc merele inlaturind casuta cu seminte si pastrind restu

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 mere mari
  • 150g orez
  • 4 linguri miere
  • 2 linguri zahar
  • coaja de lamiie
  • 50g unt
  • 1 pachet zahar vanilat
  • 2 lingurite zahar pudra

Mod de preparare

Se pune la fiert orezul cu putina sare pina cind bobul este aproape moale. Intre timp se scobesc merele inlaturind casuta cu seminte si pastrind restul de miez. Se scobesc in asa fel incit peretele marului sa ramina gros de ½ cm. se prepara un sirop din 4 linguri de miere, 2 linguri zahar si 6 linguri apa in care se pune orezul scurs, miezul de mere si putina coaja de lamiie rasa. Compozitia este gata cind orezul a fiert. Se umplu merele scobite cu aceasta compozitie, se pun intr-o tava la copt, peste fiecare cite o bucatica de unt si se dau la cuptor, lasind sa se rumeneasca putin Se servesc reci, presarate cu zaharul pudra amestecat cu zahar pudra vanilat.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Spaghetti fara gluten cu legume

Va invit si pe voi sa pregatiti aceasta reteta si sa ii surprindeti placut pe cei dragi cu o mancare sanatoasa si...

Spaghetti fara gluten cu legume
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce