Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Salate de fructe / Melanj de fructe proaspete

Melanj de fructe proaspete

Name: Melanj de fructe proaspete
Prep time: 25 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 mere; 3 pere zemoase; 15 prune coapte; 1 pahar boabe de struguri albi; 1 pahar boabe de struguri tamiiosi; 2-3 felii de pepene galben parfumat; zeama de la 1 lamiie; 2 pahare vin alb; 1 pahar zahar pisat

Perele si merele se curata de coaja, se scoate casuta cu simburi si se taie felioare foarte subtiri. Prunele se curata de pielite, se scot simburii si

Timp pregatire

25 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 mere
3 pere zemoase
15 prune coapte
1 pahar boabe de struguri albi
1 pahar boabe de struguri tamiiosi
2-3 felii de pepene galben parfumat
zeama de la 1 lamiie
2 pahare vin alb
1 pahar zahar pisat

Mod de preparare

Perele si merele se curata de coaja, se scoate casuta cu simburi si se taie felioare foarte subtiri. Prunele se curata de pielite, se scot simburii si se taie in sferturi. Boabele de struguri se spala bine si se scurg, iar pepenele galben, curatat de coaja, se taie cuburi. Se amesteca toate fructele cu zaharul, vinul si zeama de lamiie si se tine la gheata 2-3 ore.
Se serveste in cupe sau in pahare, cu cite un piscot