Gutui coapte cu miere

Se spala bine gutuile si se taie in sferturi. Se curata de seminte, se inlatura partea intarita si se taie in felii nu foarte groase. Se unge o tava

Mod de preparare

Se spala bine gutuile si se taie in sferturi. Se curata de seminte, se inlatura partea intarita si se taie in felii nu foarte groase. Se unge o tava cu unt si se asaza feliile de gutui. Se presara cu zahar, nuca macinata, scortisoara si zahar vanilat si se da tava la cuptor. Se dizolva mierea in patru linguri de apa calduta (nu fiarta) si se adauga treptat peste gutui. Se lasa la cuptor, la foc potrivit, pana cand se inmoaie gutuile.
Se servesc pe o farfurie, adaugandu-se doua-trei linguri din sosul care s-a lasat in tava, o lingurita de miere si un praf de scortisoara.

Alte retete fructe recomandate

Spuma de capsuni

Tarta cu visine

Capsuni cu zahar