Desert din fructe conservate

Cureti fructele de frunze si de codite, le speli cu multa apa rece si le pui in borcan de sticla de 10 litri, procedand astfel pana in baza borcanulu

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg capsune
  • 1/2 kg caise
  • 1/2 kg zmeura
  • 1/2 kg piersici
  • 1/2 kg struguri
  • 1/2 kg visine
  • 1/2 kg cirese amare
  • 1/1 I alcool rafinat
  • 1 1/2 kg zahar
  • vanilie

Mod de preparare

Cureti fructele de frunze si de codite, le speli cu multa apa rece si le pui in borcan de sticla de 10 litri, procedand astfel pana in baza borcanului capsunele si ciresele pregatite asa cum s-au aratat. Le acoperi cu

jumatate de kilogram de zahar, apoi pui alcoolul. Acoperi borcanul pana cand poti pune visinele. Peste visine pui doar un strat subtire de zahar. La fel procedezi cu celelalte fructe, pana cand pui strugurii. Cand ai terminat, pui vanilie, acoperi cu un strat mai gros de zahar, daca nu esti sigura de temperatura camarei, pui un strat subtire de aspirina pisata, si legi borcanul cu celofan pus in doua, umezit pe o parte si strins bine

cu o sfoara subtire. Pui borcanul in camara si-l desfaci peste iarna, cand fructele sunt bine macerate.

Alte dulciuri recomandate

Galuste cu prune

Ciocolata de casa

Tiramisu

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Spaghetti fara gluten cu legume

Va invit si pe voi sa pregatiti aceasta reteta si sa ii surprindeti placut pe cei dragi cu o mancare sanatoasa si...

Spaghetti fara gluten cu legume
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce