Banane cu nuca de cocos

Pentru un minut se prajeste nuca de cocos(se rumeneste putin de tot intr-un vas termorezistent, fara a se adauga ulei). Untul se topeste, se adauga g

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 Banane
  • 3 Linguri de nuca de cocos(fulgi)
  • 1/4 cup de unt
  • 1 lingurita de ginger proaspat (ras)
  • coaja rasa de la o portocala
  • 1/4 cup zahar
  • 4 Linguri de suc de lime(lamaie verde)
  • 3 Lingurite de sesimte de susan
  • 6 linguri de lichior de portocale(sau suc de portocale)

Mod de preparare

Pentru un minut se prajeste nuca de cocos(se rumeneste putin de tot intr-un vas termorezistent, fara a se adauga ulei).

Untul se topeste, se adauga gingerul. Se amesteca bine, apoi se adauga zaharul, coaja de portocale, sucul de lime se se amesteca.

Bananele se taie in jumatati si se pun in acest amestec.

Se lasa, la foc mediu, cateva minute, intorcandu-le pe o parte si pe cealalta pana vor fi bine patrunse de suc si sucul incepe sa se ingroase. Se adauga coniacul sau sucul de portocale. Se amesteca un pic.

Se adauga jumatate din cantitatea de cocos si jumatate din cea de sesame. Se ia vasul de pe foc.

Se aranjeaza intr-o farfurie cu putin sos.

Se si se "pudreaza" cu restul de cocos si susan.
Pofta buna!

Reteta Banane cu nuca de cocos a fost propusa de bratiluca pe forum culinar.ro

Alte retete cu banane gasiti aici:

Tort cu banane si iaurt,

Tort Barbie à la Dora (cocos si banane),

Tort cu banane si ciocolata

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors