Salam de biscuiţi reţetă de post

Salam de biscuiţi reţetă. Pentru salam de biscuiti de post jumatatea din cantitatea de biscuiti se toaca marunt la robot iar restul cu mana in bucati mai mari. Nuca maruntita se amesteca cu biscuitii.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Salam de biscuiţi reţetă
  • 750 ml lapte de soia simplu sau cu aroma de vanilie
  • 3 linguri cu cacao sau mai mult dupa preferinta
  • zahar dupa gust (desi in poza apare zahar eu am folosit miere proaspata de salcam)
  • esenta de vanilie
  • 150 g nuci maruntite la robot
  • 800 g biscuiti simpli
  • 50 g nuca de cocos
  • 1 cana mare cu cafea fara cofeina

Mod de preparare

Pentru salam de biscuiti de post jumatatea din cantitatea de biscuiti se toaca marunt la robot iar restul cu mana in bucati mai mari. Nuca maruntita se amesteca cu biscuitii.

Separat se pune pe foc laptele de soia, se adauga cele de 3 linguri de cacao si se lasa pana la dizolvarea completa. Se adauga cafeaua fara cofeina pregatita separat si se aromatizeaza cu esenta de rom.

Se lasa la racit, apoi se adauga miere dupa. Atentie nu adaugati miere in compozitii care depasesc 40 grade Celsius pentru ca se altereaza proprietatile mierii. Se omogenizeaza pana se dizolva complet mierea si apoi se adauga biscuitii amestecati cu nuca

Se lasa compozitia obtinuta la odihnit aproximativ 30 min si apoi se ruleaza in forma de salam pudrat cu nuca de cocos. Eu pentru ca am pregatit aceasta reteta pentru picnic, am facut portii individuale :)


Salamul de biscuiti de post se serveste rece.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mancare - Bebe.

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors