Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Trufe cu ciocolata amaruie

Trufe cu ciocolata amaruie

Name: Trufe cu ciocolata amaruie
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 800 gr. ciocolata amaruie; apa; 150 gr. unt; 2 galbenusuri; 200 gr. cacao

Se pune intr-un vas ciocolata, se adauga doua linguri de apa si se topeste in baie de aburi. Cind s-a topit se bate bine ciocolata cu untul si galbenu

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

800 gr. ciocolata amaruie
apa
150 gr. unt
2 galbenusuri
200 gr. cacao

Mod de preparare

Se pune intr-un vas ciocolata, se adauga doua linguri de apa si se topeste in baie de aburi. Cand s-a topit se bate bine ciocolata cu untul si galbenusurile. Cand crema este consistenta, se iau cu lingurinta bulete de ciocolata si se dau prin cacao.

Se lasa la racit inainte de a se servi.