Tiramisu reţetă clasica

Tiramisu reţetă clasica Se amesteca intr-o salatiera galbenusul mascarpone zaharul, in alta salatiera se amesteca albusurile pana se face spuma.

Mod de preparare

Se amesteca intr-o salatiera galbenusul mascarpone zaharul in alta salatiera se amesteca albusurile pana se face spuma se amesteca amandoua creme si se freaca incet sa nu se taie. Se pun piscoturile intr-o tava si se insiropeaza cu cafea sau nes, apoi se pune crema peste primul rand de piscoturi si iar piscoturi si crema. Peste prajitura se preseaza cacao si putin nes si se tine la frigider 4 ore.
Se serveste rece.