Tarta de post cu mere

Merele se curata de coaja, apoi se rad, se pun intr-un castron si se stropesc cu zeama de lamaie. Se freaca 150 g margarina cu 200 g zahar, se adauga

Mod de preparare

Merele se curata de coaja, apoi se rad, se pun intr-un castron si se stropesc cu zeama de lamaie. Se freaca 150 g margarina cu 200 g zahar, se adauga miezul de nuca macinata, faina, praful de copt si scortisoara. Se amesteca bine, pana se obtine o pasta omogena. Se unge o forma de tarta cu margarina, se tapeteaza cu faina, se toarna compozitia si se da la cuptor, la foc potrivit, timp de 30 de minute. Intre timp, se fierbe restul de zahar cu cacaua si cu 400 ml apa, pe foc mic, pana se obtine un sirop bine legat. Se scoate tarta din cuptor, se pune pe un ptatou termorezistent si se toarna siropul peste ea. Inainte de a servi, se da tarta din nou la cuptor, cateva minute, pentru a absorbi tot siropul.

Se serveste calda.

Alte retete recomandate:

Tort diplomat cu capsuni

Prajituri simple

Ciocolata de casa