Tarta cu mere si vanilie

Tarta cu mere este o reteta simpla si gustoasa. Pentru prepararea acestei retete de tarte aveti nevoie de aluat de post, zahar, mere, margarina si vanilie.

Mod de preparare

Tarta cu mere este o reteta simpla si gustoasa. Pentru prepararea acestei retete de tarte se pune margarina la topit, intr-o forma rotunda de teflon, apoi se adauga zaharul, amestecand continuu pana se obtine un caramel. Separat se curatd e coaja si cotoare merele si se taie in sferturi. Se asaza in sosul de caramel, sub forma de floricica. Se stoarce sucul de la o jumatate de lamaie, apoi se presara cu sare si se adauga miezul de la batonul de vanilie. Se lasa pe foc mic pana se caramelizeaza, iar merele au lasat destul sirop. Se ia de pe foc si se baga in cuptorul incins pentru 5 minute. Se scoate apoi forma, se asaza deasupra foaia de aluat taiata dupa dimensiunea tavii si se acopera cat maibine. Se introduce din nou in cuptor 10-15 minute, iar dupa ce s-a arcit, se rastoarna pe un platou.

 

Tarta cu mere se serveste dupa ce s-a racit.