Tarta cu lamaie

Biscuitii se sfarama si se amesteca cu untul topit. Se imbraca bine o forma (sa nu poata curge crema, care este destul de subtire). Se aseaza amestecu

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Baza:
  • 250 g biscuiti cu migdale
  • 75 g unt topit
  • Crema:
  • 8 galbenusuri
  • sucul si coaja rasa de la 2 lamai
  • 250 g zahar
  • 200 g unt
  • 200 g mascarpone

Mod de preparare

Biscuitii se sfarama si se amesteca cu untul topit.

Se imbraca bine o forma (sa nu poata curge crema, care este destul de subtire).

Se aseaza amestecul de biscuiti pe fundul formei, se niveleaza si preseaza bine cu dosul lingurii.

Se da la rece pana preparam crema:

Ouale se freaca bine cu zaharul, se pune coaja de lamaie, apoi se adauga cate putin unt topit, mestecandu-se in continuu.

Se pune la fiert pe aburi pana se ingroasa un pic.

Se lasa sa se raceasca complet...o sa fie putin mai groasa.

Se adauga sucul de lamaie si mascarpone (de preferat invers: crema peste mascarpone, apoi sucul).

Se toarna crema peste baza si se da la congelator cateva ore sau de seara pana a doua zi.

Se scoate cu 20 minute inainte de servire si se orneaza cu frisca (sau dupa preferinte).
Pofta buna!

Reteta Tarta cu lamaie a fost propusa de alpha pe forum culinar.ro

Alte retete cu lamaie gasiti aici:

Tiramisu cu lamaie,

Chec cu lamaie si seminte de mac,

Tort cu lamaie

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors