Tarta cu dovleac si lapte de cocos

Tarta cu dovleac si lapte de cocos este un desert pe care cu usurinta il puteti pregati. Umplutura fina din piure de dovleac si lapte de cocos este absolut delicioasa!

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pt blat:
  • 1 1/4 cups faina
  • 1/2 cup migdale macinate fin
  • 1 lingura zahar
  • 1/2 lingurita sare
  • 4 linguri unt rece
  • 4 linguri (5) crema de brinza
  •  
  • Umplutura:
  • 1 1/2 cups piure de dovleac (fiert
  • copt
  • eu l-am copt cu o zi in urma)
  • 3/4 cup zahar
  • rom (esenta
  • bautura/2 linguri)
  • ghimbir
  • cuisoare
  • scortisoara (praf toate 3)
  • 3 oua
  • 1 cup lapte de cocos

Mod de preparare

Blatul:

Amestecam faina, zaharul, sarea, migdalele.  Adaugam untul rece, bucati, brinza. Modelam o bila. Intindem cu sucitorul un rotund, il infasuram pe sucitor si-l virim in forma. Trecem cu sucitorul peste marginile formei si taiem surplusul. Intepam aluatul ici-colo si dam la cuptor 15 min, la 175 grade.

Crema:

Frecam dovleacul cu zaharul, aromele si romul. Adaugam ouale pe rind omogenizind bine, iar la urma laptele de cocos. Punem totul peste blat si dam la cuptor inca 45-50 minute, la aceeasi temperatura. Catre final timpului, aruncam fulgi de migdale deasupra.

Daca va place dovleacul, veti iubi si aceasta prajitura.

Reteta de tarta cu dovleac si lapte de cocos a fost propusa de shumaila pe forum culinar.


Serviti tarta cu dovleac si lapte de cocos dupa ce s-a racit.

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors