Tarta cu caise

Tarta cu caise este o prajitura delicioasa cu fructe. Forma de tarta se unge cu unt, se presara cele 3 linguri de zahar, in jumatatile de caise spalate se pune cate o fructa.

Mod de preparare

Tarta cu caise este o prajitura delicioasa cu fructe. Forma de tarta se unge cu unt, se presara cele 3 linguri de zahar, in jumatatile de caise spalate se pune cate o fructa si inercalat, cate o migdala;se pun caisele cu scobitura in jos,peste care se rastoarna aluatul.
Intr-un bol se freaca galbenusurile cu ulei(ca la maioneza)si se adauga aromele;in alt bol se bat albusurile spuma cu un praf de sare,zahar,se adauga galbenusurile,faina si se amesteca usor cu o spatula;se da forma la cuptor 30min,dupa ce s-a racit,se rastoarna pe un platou,dupa care se taie si se serveste.

Aceasta tarta cu caise se serveste simpla sau alaturi cu o cupa de inghetata