Tarta cu amestec de fructe de padure

Tarta cu amestec de fructe de padure este o tarta care satisface cu succes atat pofta dulce sanatos cat si nevoia de vitamine.

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 100g zahar
  • Pentru blat:
  • 100g unt
  • 3 oua
  • zahar vanilinat
  • 100g faina
  • 1 praf de copt
  • Pentru crema:
  • 300g smantana pentru frisca
  • 250g mascarpone
  • esenta de vanilie
  • 100g zahar
  • Pentru decor:
  • fructe de padure

Mod de preparare

Se amesteca untul, galbenusurile, zaharul pana se fac spuma, se adauga faina, praful de copt si zaharul vanilinat. Albusurile se bat spuma si se inglobeaza in compozitie.
Blatul se coace la foc potrivit 10 min.

Se bate frisca, se adauga mascarpone, zaharul si vanilia. Cand amestecul este gata se tine la frigider aproximativ o ora.

Se toarna crema peste blat si se orneaza cu fructe de padure din belsug.


Se serveste rece cu o cupa de inghetata de ciocolata sau cafea si cateva frunze proaspete de menta

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Bucataras.RO

Sandvis cu pastrama de porc si cornuri pufoase cu gem de piersici

Inca o idee pentru un mic dejun reusit. Sandvis cu pastrama de porc si cornuri pufoase cu gem de piersici. Daca nu aveti...

Sandvis cu pastrama de porc si cornuri pufoase cu gem de piersici
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide