Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Strudel cu mere aromat

Strudel cu mere aromat

Name: Strudel cu mere aromat
Prep time: 150 min
Cuisine: Romania
Ingredients: foi de placinta; 1 kg mere; 200 gr zahar; 100 gr nuca de cocos; stafide; eama de lamiie; vanilie; scortisoara; 100 gr margarina

Merele se curata si se taie bucati. Se pun intr-un castron cu zaharul si zeama de la o lamiie, se lasa 2-3 ore, apoi se storc, se amesteca cu nuca de

Timp pregatire

150 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

foi de placinta
1 kg mere
200 gr zahar
100 gr nuca de cocos
stafide
eama de lamiie
vanilie
scortisoara
100 gr margarina

Mod de preparare

Merele se curata si se taie bucati. Se pun intr-un castron cu zaharul si zeama de la o lamiie, se lasa 2-3 ore, apoi se storc, se amesteca cu nuca de cocos, stafidele, scortisoara, vanilia. Acest amestec se intinde pe foile de placinta, se ruleaza, se ung cu margarina si se presara cu putin zahar. Se asaza in tava bine unsa cu margarina si se dau la cuptor.