Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Savarina de gris

Savarina de gris

Name: Savarina de gris
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 oua; 2 linguri zahar; 1 pahar gris; 1 litru lapte; vanilie; 25 gr. unt; sirop de fructe

Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga grisul presarat si albusurile batute spuma. Daca compozitia este prea tare se adauga putin lapte. Se coa

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 oua
2 linguri zahar
1 pahar gris
1 litru lapte
vanilie
25 gr. unt
sirop de fructe

Mod de preparare

Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga grisul presarat si albusurile batute spuma. Daca compozitia este prea tare se adauga putin lapte. Se coace intr-o forma unsa cu unt si tapetata cu gris, la foc mic. Cind este coapta se opareste cu laptele clocotit, in care s-a pus vanilia
Se serveste cu sirop de fructe